後疫情時代,來一趟安心旅遊!

文/林怡秀

5月中疫情來的措手不及,為了遏止疫情擴散,全台進入持續兩個半月的三級警戒,全民配合防疫政策一起共同抗疫,減少外出、避免跨區移動,7月13日的微解封啟動容許適度旅遊的相關指引,讓因防疫長期待在家好像快按耐不住出遊的性子,盼得一個解禁的出口,也為受疫情影響甚鉅的飯店、旅行業者們,迎來希望的曙光。迎接降級解封,雲朗不敢輕忽與鬆懈,趁著飯店自主休館與餐廳禁止內用的期間,展開修繕保養、清潔消毒、服務優化等工程,為的是等待重新開業的那天,能以最佳的狀態服務每位旅客,為旅客提供安心的住宿與用餐環境。

無論有無疫情,維持整齊清潔衛生的環境,使旅客備感溫馨舒適是飯店的基本任務,而這場疫情,改變了既定的工作流程,為了保護賓客與員工,雲朗立刻聯繫國際知名的清潔公司尋求解方,現場的同仁們經過一個月的集訓與嚴格的審查,雲朗旗下君品酒店、雲品溫泉酒店、翰品酒店(新莊、桃園、高雄、花蓮)及兆品酒店嘉義,七間飯店全部完成審核,通過國際清潔認證,不論是客房或是公共區域,飯店的每個角落都經過仔細打掃、加強消毒,聽資深的房務部姊姊們說,這個清潔消毒的標準可做得比五星評鑑還嚴格呢!

這個認證,是由國際知名清潔服務供應商 Diversey 泰華施根據世界衛生組織 WHO、歐美當地衛生當局(CDC、ECDC)、歐洲飛航安全局 EASA 的建議所制定嚴格的規範,在2020年夏季發表,國際上許多五星飯店也有參與這項計畫且通過認證,如杜拜五星飯店H酒店、富比士旅遊指南評選五星的馬尼拉馬可孛羅酒店,還有哥倫比亞ibis、法國當地飯店等。這項計畫稱之為Diversey泰華施安心盾牌認證,透過專業儀器檢測用科學數字監控環境中微生物殘留量,有嚴格的清潔消毒標準與規範,儀器上顯示的數值對應在一般環境中平均值大約超過1000,搜尋網路上的實驗影片,可以發現在未經消毒的環境下,我們經常使用的手機表面數值大約是一萬多,而雲朗依據泰華施嚴格的清潔消毒標準,則必須小於80才符合規範,若數值超過250,所有的清潔流程和措施則需全部重新修正並重新檢測。

房客辦理入住時,櫃台服務人員會將房卡消毒後才交到房客手中,進房前會看到房門口的封條貼紙,這正意味著房間在經過仔細的清潔消毒後封存,直到下一組房客入住前將不再有人員進入。客房內房務人員以五種不同顏色的抹布做不同區域的清潔與消毒,區隔擦拭玻璃、馬桶、浴室、客房內部家具擺設及高頻率接觸面如遙控器、開關等處,避免交叉污染,完成客房及房內頻繁接觸區的清潔與消毒,確保提供住客安心無憂的住宿環境。飯店內公共區域、客用廁所與休閒娛樂設施、門把、電梯面板和按鈕、接待櫃檯等高頻率接觸的表面,加起來有上百個熱點,每2個小時都會做一次清消,客房餐飲服務、廚房更是於每次服務後都會做清潔與消毒,餐廳開放內用後也配合相關的防疫措施,提供最安心的環境。

為了避免群聚的風險,雲朗旗下飯店也準備了各式各樣的戶外活動。例如翰品花蓮推出小團導覽行程,九月起有半日遊的自行車輕旅行、食魚教育產地體驗、十月後還規劃一日遊的稻田餐桌等;熱愛美麗山林的玩家,更可以選擇太魯閣國家公園,從砂卡礑到燕子口步道,再到九曲洞與長春祠,也可預約山月吊橋參觀席次,感受立霧溪的氣勢磅薄。又或是來到風光明媚的日月潭,欣賞獨有的美好景緻與人文風情。雲朗希望能帶給旅客安心的環境,愉快地享受旅程。(各項活動將依中央疫情指揮中心之規範配合滾動式調整。)

原文刊載於《雲朗‧品味》2021 夏秋號 Vol.63

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