到高雄來一趟深入的在地旅行!
文/蔡孟桀

大家對於高雄最有印象的景點大概不外乎有愛河、六合夜市、瑞豐夜市,或者是駁二特區,在安排行程時總希望可以走走不一樣的地方來體驗高雄,從左營眷村文化園區到駁二新景點棧貳庫,以及大寮捷運站旁的舊振南漢餅文化館跟西灣學院的獨木舟體驗,讓來訪高雄的旅人們開始有更多選擇,原來高雄還可以這樣玩!

左營再見捌捌陸-臺灣眷村文化園區

因戰爭而來到台灣居住的軍眷,落腳在台灣各處,特別的歷史因素形成了台灣特有的眷村文化,高雄同時擁有陸、海、空三軍駐點,岡山的空軍、鳳山的陸軍、以及這一次到訪左營的海軍,其實過去並沒有特別關注所謂的眷村文化,到了左營先是好奇了捌捌陸眷村的名字由來與典故,看了介紹知道原來國防部列管的眷村共886處,因而得名,原本在左營舊城內的高雄市眷村文化館在2018年移至現在的明德新村,也許是平日到訪的關係,不管是路上或者是眷村人都不多,安靜但卻有一種莫名吸引人想要一探究竟的氛圍,像是坐了時光機一樣在2020年的現在可以看到過去眷村內人們生活的樣貌。

眷村文化園區

展區內有四棟建築物,分別是「眷村時代館」、「眷村俱樂部」、「眷村潮」以及「眷村共生基地」在同一個園區。眷村時代館是讓我印象最為深刻的展覽,宛如走進時光隧道,看到以前眷村家裡的模樣,像是客廳、飯廳,還有來台時帶著的勳章跟隨身物品,看著過去日常的痕跡,也不禁讓人反思比起現在便利的生活,反而嚮往以前單純生活的美好。

眷村俱樂部也很特別,以前左營眷村被列為軍區範圍,進出都需要出示居住證,從入口處則佈置為檢查居住證的哨口區,另外也還原了過去軍人們休閒交際的重要場所,像是酒吧以及電影院等等,參觀時特別讓人想參與其中。甫開幕的轉角壹貳壹屬於眷村文化園區的一部分,是一處展示了過去眷村軍人們以及市民們的手信、生活照片與原址住戶過去的生活物件的文化沙龍。

再見捌捌陸不只是體現了過去生活的樣貌,同時也結合現代技術讓現在也能夠品味過去,園區內也會舉辦創意工作坊、展演交流等等,相信之後會有更多令人期待的活動與展出讓園區更顯活絡。

眷村文化園區

棧貳庫

棧貳庫是高雄港二號碼頭修復而成,在以前存放砂糖的倉庫內現在集結了數十家職人品牌以及餐飲美食,配合一長排的落地窗可以享用美食並欣賞海景,戶外則有許多以廢棄船用品做成的裝置藝術可欣賞。以前要到旗津得從西子灣搭船,現在來棧貳庫也可以辦到,此外,還有定時的高雄港小火車以及導覽人員帶著你遊覽高雄港老倉庫及美麗海景。

在過去由日本流傳到台灣的大漁旗文化,可能高雄人自己都不一定知道,但卻是高雄港的重要文化之一,大漁旗為新船完工時飄揚著鮮豔的旗幟,象徵著祝賀船家航行平安,豐獲滿載。而這也隨著老師傅退役及被現代科技所取代等等原因,這項手工技術逐漸失傳,棧貳庫內的職人品牌「山津塢」則是致力復興這逐漸式微的大漁旗傳統文化!

來山津塢可以參加漁旗涓印手作體驗,現場可以選擇像是明信片、餐墊、帆布包等小物來進行涓印,圖案的選擇有鮪魚、旗魚、章魚等,這些魚類的意涵都是祝賀漁船可以豐收,而「滿儎」圖案的字樣則有滿載而歸的意思,載的旁邊多了個人字,則是希望把人也載回來,出海捕魚天氣狀況不佳,除了希望漁獲豐收之外,也希望船員們平安歸來,簡單圖案卻有著滿滿的祝福。山津塢是全台唯一專門推廣大漁旗製作的職人商店,值得民眾專程一訪。

舊振南漢餅文化館

大家對於舊振南應該不陌生,除了是百年老店,也是受到大眾喜愛的糕餅品牌。外觀以灰色水泥建築建構出三合院的氛圍,館內很多小細節別具巧思,像是門口的門把、牆上時鐘都是以餅模的樣子呈現,進入文化館裡映入眼簾的就是兩個大大的囍字,講解人員訴說著牆面上的裝置藝術,是以光影設計傳達喜氣的藝術品,上頭的圖騰各自代表了喜氣、圓滿與生生不息。

舊振南漢餅文化館

館內的展覽是130周年特展《圓》,展出的是餅與喜事的連結,展覽雖不大但每個場景都別具巧思,有古禮結婚儀式跟文定十二禮,還有跳躍時空到八零年代的冰果室是以前熱門的約會景點,也有呈現現代感情觀的數位愛情,藉由幾個問答題數據化出你的愛情樣貌,答完問題後會投影出你的愛情是屬於舊振南的哪一款糕點,十分有趣。除了展覽,這裡還有適合帶著小朋友來體驗手作課程,館內的下午茶提供迷你版的漢餅,好吃又可愛,在導覽員的介紹下不但瞭解舊振南的歷史,也更能體會舊振南是如何將漢餅的歷史文化透過體驗的方式,一併融合傳承下來。

西子灣獨木舟水上活動體驗

翰品高雄與中山大學西灣學院也首次合作,共同推廣永續海洋休閒運動。2020年6月8日是台灣的第一個國際海洋日,海洋學院的海灘擁有黃澄沙灘、碧藍海水,是推廣南台灣水域活動的首選。在迎向海洋的第一年,有專業教練帶著大家體驗最親海的海上活動「獨木舟」、「趴板」,下水前先來個暖身操,並詳細聆聽教練講解獨木舟在海上操作的注意事項,在岸上練習完動作後便迎向大海,面對來勢洶洶的大浪,對於第一次下海的我們心中仍是充滿忐忑,但也滿是驚喜,沒有想到在高雄也可以體驗如此的水上活動,真是令人難忘的回憶。

西子灣獨木舟

原文刊載於《雲朗‧品味》2020 秋季號 Vol.60

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