雲朗觀光全新飯店品牌「品文旅 礁溪」2019夏季正式營運
提倡環保減塑、自主旅遊
文/廖瑋婷
以「品文藝 輕旅行」為品牌精神，運用Inspiring, Fun & Creative的態度，為旅行增添文藝氣息。Logo以台灣藍鵲為意象，其光彩奪目的美麗羽毛、團結堅韌的個性，象徵著品文旅以溫暖人情味，迎接探索精彩旅程的旅人。
近年遊客對於旅遊自主性的需求逐漸增加，也因此促成了雲朗觀光籌備近3年的新飯店品牌「品文旅」誕生。令人引頸期盼的首家「品文旅」據點，2019年暑假已於距台北僅1小時的礁溪正式營運，距離礁溪觀光熱點─溫泉公園僅3分鐘，地處溫泉源頭之一，而因位於礁溪溫泉區，為了讓旅人無憂體驗溫泉，每間房間皆標配寬敞溫泉浴池，入住期間都能盡情浸浴礁溪溫泉！
品文旅礁溪提倡自主旅行，是宜蘭第一家引進自助Check in櫃檯的飯店，旅人可體驗自行辦理入住的便捷。近年環保已是大家重視的議題，日常生活也不乏因環保而購買的用品，像是可重複使用的環保杯或不銹鋼吸管…等，品文旅礁溪也採取實際行動愛地球，全客房皆無提供拋棄式塑膠備品，希望透過飯店拋磚引玉，呼籲旅客自行準備可重複使用的個人用品，減少垃圾；品文旅也無提供寶特瓶裝水，寶特瓶為目前公認從產程到回收，皆耗費許多塑膠與碳排放的用品，那沒有瓶裝水，該如何喝水呢？品文旅貼心的在公共區域設置了來自歐洲的綠能飲水機，且供應免費氣泡水，入住期間皆可無限暢飲，當然更歡迎退房時，用自備水壺裝滿再離開！
品文旅唯一的Rick’s餐廳，挑高近3層樓的用餐環境，明亮通透、充滿無壓的度假感，是礁溪難得一見的餐廳！Rick’s餐點主打義大利Pizza，厲害的是使用溫泉水製作麵糰，目前在台灣非常少見將溫泉用於料理上，因此溫泉Pizza是來到品文旅必定要品嚐的美食。礁溪溫泉為碳酸氫鈉泉，其成分與烘焙使用的小蘇打粉相似，因此將溫泉過濾消毒後，加入來自義大利的Pizza專用麵粉，製作出口感具濕度且富嚼勁的麵皮。口味上也充滿宜蘭身影，一定要點的口味為「蘭陽金棗鴨賞」，運用鴨賞和金棗果醬，加上傳統鴨賞必加入的蒜苗，是一道鹹甜兼具的宜蘭口味；還有一款「貓王Pizza」，靈感來自宜蘭小吃花生捲加冰淇淋，抹上一層貓王最愛的花生醬、鋪上起士，烘烤後香氣四溢，灑上自花生磚現刨花生糖粉，挖上清爽鳳梨口味的「叭噗」冰淇淋，撒上香菜，就是富宜蘭風味的獨創Pizza，香濃花生醬和微脆口感的花生糖粉，在口中集結出花生吃法之大成，相信貓王都會著迷，更是香菜控不容錯過的口味。
在品文旅礁溪，不僅能用「泡」的方式貼近溫泉，更能用「吃」來體驗溫泉；落實減塑愛地球，讓旅人用最貼近無痕旅遊的方式，體驗礁溪之美！只要是房客皆可免費享礁溪轉運站與礁溪車站接駁，若想避免塞車，就搭大眾交通工具吧！不僅環保低碳，也能降低塞車之苦，翻開行事曆，找一天入住品文旅，來趟環保溫泉之旅！
品文旅礁溪 預訂專線：(03)988-9090
原文刊載於《雲朗‧品味》2019 夏季號 Vol.55
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