雲品用五感串聯夏日
文/謝欣潔
夏日的日月潭該怎麼玩？炎夏避暑，來到海拔748公尺的日月潭，玩在地SUP立槳，想賞山嵐美景，跟著起個大早，來到全台前三大日出景點的中五城「金龍山日出」，或者，用騎乘體驗CNN票選全球最美的自行車道，玩累了，躲回飯店裡，還能用「五感」去擁抱這個旅程的精采。
嗅覺-雲品香氣
旅程就像香水 探索前、中、後味
「味道跟記憶確實是一種很好的連結，因為鼻子是人體唯一血管暴露在外的器官，所以氣味吸入後會很快進入體內，也會很快傳送入大腦。」擁有美國ARC註冊芳療師資格的王貞勻，以純淨天然的高級精油，調製出雲品專屬的「品味」，也是遊客來到雲品會經歷體驗的氣味。由甜橙、苦橙、薰衣草、檸檬、佛手柑以及天竺葵等六種單方精油所調配出來的「雲品香氛」又稱「Ease」，擁有柑橘系的氣息，讓人一聞就能療癒放鬆，走在大廳、電梯等公共空間可以感受香味圍繞，客房內的沐浴用品除了使用此精油當作基底之外，更細膩的添加進魚池在地的野薑花，這一款氣質淡雅的香氛，將陪伴入住雲品的旅客持續探索與記憶日月潭。此外，六月中旬後的每個週日，飯店將帶著旅客到遠離塵囂、悠然清靜的三育基督書院野餐，感受唯有大自然可以釋放的氣味。
視覺-天文觀星
跟著觀星專家 探索浩瀚星空
日月潭風景管理處與南投縣政府在今年賞螢季搭配了觀星推廣，同步推出「星空聯盟」，引進觀星的專業器材，今年六月起在溪頭、杉林溪、清境，以及日月潭等地舉辦觀星活動，日月潭除了向山遊客中心、頭社等受光害較少的場域列入主要推廣區域，讓初學者也能輕鬆探訪璀璨星象秀。雲品也搭上此波觀星的熱潮趨勢，找來專業的觀星專家於八月、九月的每週日晚間，帶賓客於飯店戶外廣場，介紹北極星、天文等星象故事與觀星知識，將讓日月潭的夜晚更活潑生動，也讓旅客一探星空奧秘。
觸覺-手作DIY
享受親子互動的親密時光
手感的溫度向來是最難能可貴的禮物，不織布DIY、黏土，童趣造型的昆蟲材料包，動動手也能動動腦，配合夏日清涼的意象，一系列的海洋造型，「企鵝」、「海豚」、「海星」，將帶著大、小朋友享受親子互動時光，手作老師將提供各種色調的合格安全黏土，鼓勵天馬行空的發揮創作！
聽覺-夜間表演
仲夏夜未眠-夜間電影院、睡前說書人
擔心夜晚無處可去的旅客，六至七月，在雲品兒童樂園安排了多部電影與精選影集，提供住房的旅客們用完晚餐後，可以全家人一起舒服的躺或坐臥觀賞；而同一時段的八至九月則舉辦「睡前說書人」，由雲品大哥哥與姐姐們，以故事盒方式，唱作俱佳的演譯出經典的童話故事與孩子們互動。除了兒童樂園內的精采節目之外，旅客還可以選擇坐下來看一場表演，不論是「古典樂」、「知己合唱團」或者是「魔術表演」，即使入住三天二夜的旅客，都能挑選自己喜歡的活動參與。
味覺-夏日BBQ燒烤
亞洲前五美的景觀餐廳-Sky Lounge
賞絕佳夕照美景 頂級燒烤食材無限供應
半自助式的餐檯，用熱帶植物配置出的野外氛圍，戶外的座位區，採居高臨下，三、五好友相約用餐，感受夏日潭畔的晚風徐徐吹來，把酒言歡，好不愜意！誰說山林間沒有海產，菜單上的海鮮食材有配合的漁港新鮮直送，還有西點房每日出爐的「手工歐式麵包」、使用了魚池香菇的「野味菌菇肉派」與南投清脆爽口的「梨山高麗菜」，另外，配色鮮豔，讓人一看就食指大動的海鮮拼盤一樣是無限量供應，喜好海產的饕客，不能錯過的有進口「威尼斯冰鮮」、鮮美的「鹽烤美國生蠔」與「鮮魚菲力」，而「麵包烤扇貝」由主廚特調的醃料，搭配上扇貝自身甜味，形成絕妙滋味的口感；二款當日手作湯品，分別使用了在地食材的「魚池野菇奶油濃湯」與費時費工的「尼加拉瓜燉牛湯」。主菜部份，每人半隻的「加勒比海龍蝦」，還有「金牌極黑沙朗牛」、原民風味的「馬告鹽烤脆皮豬腹肉」、「香草烤雞胸」、「烤牛尾牛大骨髓搭手工布里歐麵包」而所有看得到的頂級食材，只要吃得下，全部皆可無限續點。燒烤與啤酒向來就是絕佳拍檔，因此除了烤肉與海鮮食材的供應，生啤酒和果汁同樣可以無限暢飲。
生活在電子商品充斥且資訊多元的快速步調中，有時候忘了如何放緩腳步，這一季不妨來到日月潭、跟著我們喚醒感官，盡情享受旅程美好。
原文刊載於《雲朗‧品味》2018 夏季號 Vol.51
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